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浙江新春見聞:鄉村咖啡館裏“喝”出別樣年味

发布时间: 2023-01-31 21:20:32 来源: 未知 作者: 上官旭云
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  (新春走基層)浙江新春睹聞:村子咖啡館裏“喝”出別樣年味

  中新網寧波1月26日電(記者 林波)將挨好的奶泡倒進咖啡液中,隨後左右晃蕩,杯子裏垂垂閃現出一個“之”字奶泡痕跡……1月26日,正正在浙江省寧波市奉化區蔣家池頭村,陪同著客戶的裏單聲,店主陳夢琴正忙著一邊製作咖啡,一邊再起客戶。

  村子咖啡館“爆單”了,那是陳夢琴阿誰春節出有念到的事。

  “之前生意也出有錯,但出念到能有如此火熱的場景。”陳夢琴表示,春節期間,每日下午是店內最忙碌的時間段,“下午可以賣出上百杯咖啡,座無虛席,很多人借正正在排隊等位。”

  陳夢琴的壹伴咖啡於2022年7月破產。彼時,正正在中做裝扮生意的她正正在該村黨支部書記陳倫的招引下,決定回村創業,正正在村心開了一故土村咖啡館。

  除咖啡中,她借供應蛋糕等苦品,“村子裏生活節奏溫馨,關鍵是客流量實在沒有小,村子裏的‘60後’‘70後’空了也會來喝一杯咖啡,吃一塊蛋糕,再曬曬太陽挨挨毛衣。”

  春節期間,那故土村咖啡館卻“喝”出了城市大年夜IP的客流。

  據陳夢琴引睹,新刪的客流大年夜多是中來仆人戰本村返村子夷易遠,“年輕仆人特別多,咖啡館還有桌子,他們可以正正在那邊聊天、玩遊戲。”

遇見·永旺咖啡館一景。 受訪者供圖遇見·永旺咖啡館一景。 受訪者供圖

  “出念到村裏也有咖啡館,下午是挨瞌睡的時分,剛好來杯咖啡提神。”前往旅遊的“95後”遊客曾心怡接受采訪時表示,她戰幾個老友一起進來玩,剛好可以正正在咖啡館聊天。

  正正在寧波市鎮海區永旺村,稻田收割後的一片灰黃戰藍天亮雲交織正正在一起,組成了一幅夏季好景圖。

  遇見·永旺咖啡館便坐落於此。

  足持一杯咖啡,正正在推開窗便是稻田的窗前拍照……那是當地市夷易遠林曾的新年“挨卡”剪影。

  “拍一組村子家趣與自然浪漫並存的新年照片。”林曾接受采訪時表示,正正在春節假期旅程表上,那故土村咖啡館是必“挨卡”項目,“隻需一杯咖啡就可以夠享用天幕、椅子等露營配備,既適宜春節流朋友玩,也適宜拍照。”

  據遇見·永旺咖啡館館少裘俊傑引睹,春節期間,該咖啡館仍保持破產形狀,“每日9時至19時是我們的破產時間,通俗下午是客流高峰,多的時分可以賣出300多杯咖啡。”

遇見·永旺咖啡館一景。 受訪者供圖遇見·永旺咖啡館一景。 受訪者供圖

  永旺村黨委書記郭誠軍於此前接受記者采訪時表示,那邊原來是一塊農用裝備房用天,經常有人偷倒殘餘,味道很大年夜,“為了竄改村容村貌,村裏變興為寶,將其挨構成花海風景,前進了村子顏值。”

  經過曆程挨造村子咖啡館,原來“平平無奇”的永旺村,一夜間聲名鵲起。經過曆程咖啡館的引流,該村人氣增加了,村夷易遠的足工藝品、土特產正正在家門口實現賣賣。

  與此同時,永旺村借正正在村裏挨造了遊樂裝備、夷易遠宿等要素,組成了新的村子財富鏈,發動村子再起。

  事實上,做為一種新型業態,村子咖啡館不但為村子吸取了年輕人,也為村子再起增加了明裏。

  紹興市嶺北鄉的三個月亮村子咖啡館、餘姚市柿林村的老柿林咖啡館、寧海縣駱家坑村的綠島咖啡屋……越來越多的咖啡館顯現正正在浙江村子。特別是正正在春節期間,那些咖啡館正展現著別樣年味。(完)

【編輯:周馳】

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